Dette er en oppskrift du virkelig burde vurdere å bruke neste gang du baker kanelboller – og både du de som måtte være så heldig å få servert disse kanelbollene kommer til å elske dem.
Dette trenger du til deigen:
300 gram mel
1 egg
35 gram mykt smør
2 ss sukker
En klype salt
1/4 fersk gjær
1,25 dl varm melk
Og dette trenger du til fyllet:
35 gram mykt smør
2 ss sukker
1 ts kanel
I klippet under ser du hvordan du gjør det – det er kjempe-enkelt! (La gjerne deigen heve litt lenger enn en time.)